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疫情下的餐飲行業(yè)眾生相：多數(shù)企業(yè)沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案、備用金 紛紛進(jìn)入保命狀態(tài)
更新日期：2020/02/19
“小餐飲企業(yè)本來(lái)就是等著錢買米下鍋、養(yǎng)家糊口，不會(huì)囤3個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間的備用金。大家平時(shí)去應(yīng)對(duì)日常的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)竭盡全力了，面對(duì)突發(fā)事件拿不出應(yīng)急預(yù)案。”餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、小微餐飲企業(yè)社群運(yùn)營(yíng)者康健向中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示，如果疫情再持續(xù)一兩個(gè)月，小微餐飲企業(yè)
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